蒸肉丸

食材:猪肉馅半斤，香菇两片1。

辅料:浓汤半个，淀粉(10g)2茶匙，油少许，小葱少许。

1，所有成分。

2.将事先准备好的肉末放入容器中。香菇洗净，切块，和肉末拌匀。

3.将浓汤宝、淀粉和30ml左右的水放入肉末中，搅拌均匀，直至看不到大的浓汤宝颗粒。

4.再取一个空盘子，在盘子底部抹上少量油，然后将搅拌好的肉末揉成团，铺在盘子上。

5.锅中水烧开后，放入锅中蒸8分钟后取出。

6.最后，在肉丸上撒上小葱。蒸熟后，浓浓的汤宝变成鲜美的汁液，弥漫在丸子里。

7.成品图。