你知道生活中有哪些食物可以帮助减压吗?
一、杂粮代表食材:小米、玉米面、荞面、豆面、胚芽米、黑米等。
小米等杂粮富含人体所需的碳水化合物、其他蛋白质食物、各种矿物质如钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、维生素原A、维生素、不饱和脂肪、烟酸、胡萝卜素等。许多营养专家将B族维生素视为压力缓解剂,可以调节内分泌,平衡情绪,放松神经系统。
二、干果代表食材:甜杏仁、核桃、榛子、松子等。
干果类食品,如核桃仁、榛子仁、松子等,含有铜、锌等营养成分,并含有较多的不饱和脂肪酸,能刺激人脑的神经反射主题活动,补充人脑的营养成分,强化人脑系统的软件,减轻长时间脑主题活动带来的疲劳。甜杏仁中含有丰富的镁、钾等经络主要传导成分,核桃仁中含有丰富多彩的不饱和脂肪酸和磷酸氢钙,可以合理地补充头脑中的营养成分。
三、菌藻植物的代表成分:平菇、菌类、蘑菇、木耳、银耳等。
食用菌菌种不仅肉质细嫩,味道独特,而且含有很高的蛋白质、碳水化合物、维生素、核苷酸、矿物质等多种营养成分。,而且它们的脂肪率低,还富含甲基纤维素。食用菌菌种除上述药用功能外,还具有调节内分泌、清热、安神、助眠的作用。
四、海鲜产品代表食材:鱼、虾、蟹、墨鱼、海苔、紫菜、咸海带等。
海鲜富含钙、铁、锌、碘、硒、锰、铜等丰富多彩的营养物质和维生素。人体内的矿物质在基础代谢中具有重要的生理功能。钙是中枢神经系统的天然增稠剂,具有稳定情绪的实际作用。
五、蔬菜、水果和奶制品代表食材:香蕉苹果、西红柿、洋葱、西兰花、胡萝卜、大蒜、牛奶等。
新鲜蔬菜和水果是人体维生素的最佳来源。维生素C可以提高记忆力,有平衡情绪的实际作用。b族维生素可以滋养神经药物,调节内分泌,达到平衡情绪、放松神经系统的实际效果。
另外,大蒜虽然会产生口臭,但是会产生良好的心态。湿热奶一直以来都有镇静、缓解情绪的作用,尤其是对于生理期的女性,可以帮助她们减轻焦虑、狂躁、不安的情绪。