栗子没有虫子怎么保存
方法一:布袋风干。
1.把新鲜的栗子摊开在容器里,放在阴凉通风处晾干2 ~ 3天,然后装进布袋里,布袋透气,千万不要用塑料袋。
2、悬挂于阴凉通风处,每天摇动冲击1 ~ 2次。这种方法一般可以保存栗子4个月。
方法二:冰箱储存。
1.取半盆凉开水,加入1小勺盐,然后将板栗浸泡在其中3 ~ 5分钟,进行简单杀菌。泡好后用不加盐的凉开水冲洗一个,放入容器中摊开晾干1 ~ 2天。当栗子晃动时发出干涩的声音,可以用塑料袋装好,扎紧,放入冰柜保存。
2.这个方法强调的是塑料袋而不是布袋,因为冰箱会把板栗里的水分全部吸走,变得干硬无味。
3.用这种方法处理的板栗可储存1个月以上,处理后的板栗肉质甜脆,生吃有独特的风味。
方法三:沙埋。
1,这种方式更适合大批量的板栗储存。方法是将收获的栗子晾干1 ~ 2天,然后埋在沙子里,踩紧,使之不透气。
2.这种方法可以保存2 ~ 3个月,吃起来像新鲜的一样。
常见的保存方法:
方法一:布袋风干。把新鲜的栗子摊开在容器里,放在阴凉通风处晾干2 ~ 3天,然后装入布袋,布袋透气性好。千万不要用塑料袋。悬挂于阴凉通风处,每天摇打1 ~ 2次。这种方法一般可以保存栗子4个月。
方法二:冰箱储存。取半盆凉开水,加入1小勺盐,然后将板栗浸泡在其中3 ~ 5分钟,进行简单杀菌。泡好后用不加盐的凉开水冲洗一个,放入容器中摊开晾干1 ~ 2天。当栗子晃动时发出干涩的声音,可以用塑料袋装好,扎紧,放入冰柜保存。这个方法强调的是塑料袋而不是布袋,因为冰箱会把板栗里的水分全部吸走,变得干硬无味。这种方法可将板栗贮藏1个月以上,经这种方法处理的板栗肉质甜脆,生吃有一种特殊的风味。
方法三:沙埋。这种方法更适合板栗的大量储存。方法是将收获的栗子晾干1 ~ 2天,然后埋在沙子里,踩紧,使之不透气。这种方法可以保存2 ~ 3个月,吃起来像新鲜的一样。