喝骨头汤可以补钙吗？

喝骨头汤不能补钙。骨头中确实含有大量的钙，但是很难将钙溶解在汤里。就算煮一整天也溶解不了多少。据检测，每100毫升骨头汤含钙2毫克，喝一斤汤才10毫克。而人体每天要从食物中摄取800-1000 mg的钙才能满足身体的基本需求，所以骨头汤中的钙根本就在那里。除非一起吃骨头，可能会有一些效果，但也很难被消化吸收利用。骨头汤含有一些氮提取物和一些嘌呤，所以味道很好。喝骨头汤作为美味饮料是可以的，但是喝骨头汤补钙是不对的。

要补钙，喝鲜奶或酸奶比较好。一杯牛奶大约含有250毫克的钙，而且这种钙也容易吸收。或者吃一些富含钙的食物，如大豆、小鱼、小虾、海带等。如果你愿意为你的身体投资，买一些高质量的含钙营养补充剂。一般应该买钙片，最好买同时含有维生素D、镁、锌、铜、锰等矿物质的钙片，因为含有这些营养素的钙片可以促进钙的吸收，更容易被身体利用。