做鱼汤的时候，一般会放什么调料？

洋葱、绿豆芽、薇菜、芋头梗、白菜块、芝麻叶、辣椒酱、酱油、清酱、胡椒面。

材料:泥鳅鱼800克、豆腐2块、牛肉200克、洋葱50克、绿豆芽50克、薇菜50克、芋头梗50克、卷心菜50克、芝麻叶50克、辣椒酱、酱油5汤匙、清酱6汤匙、胡椒面1汤匙？

泥鳅鱼汤的做法:

(1)把肉酱汤煮开，用辣椒酱调味，把整个豆腐放进去，当你把泥鳅鱼放进去的时候，因为汤的热度，它马上就游到豆腐里面去了。

(2)煮一会，放入姜和青椒，加入面粉。？

煮沸后过滤的方法:

(1)将牛肉放入水中煮沸，并在肉中加入调味料。

(2)把活泥鳅放在碗里，把盐和南瓜叶放在一起，盖上盖子。3分钟后，用盐软化南瓜叶，然后冲洗干净。

(3)锅中麻油煸炒，然后倒入高汤烧开，倒在筛子上用木勺搓肉。肉会掉到下面，骨头和皮会留在上面。

(4)用清酱、辣椒酱或酱油调味，加入胡椒粉和生姜。

(5)放入绿豆芽、薇菜、小葱，再放入加了调料的牛肉再次煮熟。

(6)将整个辣椒与捣碎的红辣椒和胡椒粉混合。？