糖醋蒜怎么做好吃？

食材:大蒜适量。

辅料:盐10g；红糖20克；80毫升米醋。

1.剥下大蒜皮。一般选择嫩蒜，3月初的蒜比较好。

2.倒入10g盐，搅拌均匀，将大蒜放入水中。

3.另起锅加入20克红糖和80毫升米醋。

4.将大蒜放入密封罐中，将事先煮好的汤倒入密封罐中。

5、密封两个月可以食用。