吃螃蟹不能吃什么？

食物之间是有配伍的，吃螃蟹什么都不能吃。这一点大家要明白清楚。如果你吃了其中一个，不要吃另一个。如果你不想错过同样的美味，那么你就要想清楚，到底是想吃那只好吃的大螃蟹，还是另一只。不要为了快速吃一口而两个都吃！吃螃蟹不能吃什么？1、螃蟹和柿子“食之欲也”:“柿子和梨不宜与螃蟹同食。”从食物的药性来看，柿子和螃蟹都是凉性的，一起吃。寒伤脾胃，体质虚寒者尤甚。柿子含鞣酸，蟹肉含丰富蛋白质。当它们相遇时，凝固成单宁酸蛋白，难以消化，阻碍消化功能。如果食物留在肠道内发酵，会发生呕吐、腹痛和腹泻等食物中毒。2.螃蟹、梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名医录》说:“梨性寒利，多食伤人，故俗称速果。”另外，民间还有一种说法，吃梨喝开水会拉肚子。因为梨凉，螃蟹也凉，一起吃，伤胃。3、螃蟹和花生仁花生仁味甘、性平，脂肪含量高达45%。油腻的东西遇到凉的东西容易拉肚子，所以螃蟹和花生不宜同时吃，尤其是肠胃虚弱的人。4、蟹与泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅味甘无毒，能温中益气，治渴饮水，杨灿不起。”可见温热，而蟹性寒益，功能相反，不宜同食。其生化反应对人体也是不利的。5、螃蟹和哈密瓜哈密瓜即甜瓜，味甘性寒滑，能清热通便。和螃蟹一起吃对肠胃有害，容易引起腹泻。6、螃蟹和冰饮夏季冷饮如冰水、冰淇淋等。，寒凉之物，使胃的温度降低，与螃蟹同食，必然导致腹泻。因此，吃螃蟹后不宜喝冰水。吃螃蟹要注意什么？1，螃蟹现在要蒸熟吃。不要一次全部储存。其余的必须保存在干净、凉爽、通风的地方。吃的时候一定要煮熟，蒸透。2.吃螃蟹的时候，不要乱嚼。开盖后要注意四个去除:去除蟹胃，即蟹盖内的三角骨包，先吃蟹盖部分，用勺子挖出中间的蟹胃部分。轻轻舔一下外面包裹的蟹黄。注意，不要通过中间有三角锥的螃蟹的胃吸，里面有脏沙就丢弃；吃完蟹盖，轮到螃蟹了。首先，用剪刀剪掉多余的蟹脚和蟹嘴。用勺柄在螃蟹中间挑出一块六角形的，就是应该丢弃的蟹心部分。还有蟹肠，就是从蟹胃到蟹肚脐的一条黑线；蟹腮，也就是长在蟹腹部的两排像眉毛一样的软软的东西，要去掉。3.不要喝茶吃螃蟹，吃螃蟹后1小时内不要喝茶。因为开水会稀释胃酸，茶叶会使螃蟹的一些成分凝固，不利于消化吸收，还可能引起腹痛、腹泻。4、少吃，不宜吃太多蟹肉，尤其是脾胃虚寒者，以免引起腹痛腹泻。5.吃完螃蟹不要喝茶。茶叶会使蟹肉的一些成分凝固，不利于消化吸收。所以，吃螃蟹时和吃螃蟹后一小时内，避免喝茶水。哪些人不适合吃螃蟹？五类患者不适合吃1，感冒发烧胃痛腹泻患者。2.慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆石症、活动性肝炎患者。3.患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹黄中胆固醇含量高。4.过敏体质的人。5、脾胃虚寒的人。精彩推荐:感冒了应该快速吃什么？咳嗽吃什么又好又快？什么水果减肥最快？