燕窝没有炖盅还可以用啥器皿做?

用适合的小碗也可以,下面是炖燕窝的方法:

用料:燕窝25g,桃胶50g,牛奶500ml,冰糖适量

1、准备好所有材料,将桃胶和燕窝提前泡发并清洗干净。

2、把洗净泡发好的桃胶燕窝放进小碗中,再把小碗放入锅中。

3、倒入牛奶,隔水炖,水开后小火慢炖一小时。

4、约一小时就炖好香味的牛奶桃胶燕窝了。