蒸肉怎么才能不水到一起学习？

1，蒸肉的时候，给肉容器盖上盖子。如果不是，扣个盘子就可以了，这样蒸笼上的水就进不去了。

2、主要是防止锅盖滴到碗里。

3.找一个比碗大的盘子，盖上盖子，盖子里的水就滴不进去了。

4.米粉蒸肉不要加水:因为有时候蒸的时候会进水，就算你用蒸笼蒸也没关系，因为上面有肉，肉的油会蒸出来，汁会流到米粉上。

5、只要肉入味就好(盐、酱油、姜片、味精、盐要适量，因为蒸出来的肉粉都含有，再把蒸出来的米粉倒进去，适量。根据个人喜好，土豆、胡萝卜、红薯等。可以放在蒸好的肉下面，然后放在碗里或者其他容器里，放在锅里蒸。