6寸蛋糕的大小有哪些参考?
6寸蛋糕的参照物是锅盖和锅盖。6英寸=15.24厘米约为454.5克。一个6英寸的蛋糕大约是A4纸长度的一半。通常使用的手机大概是12-15 cm,6寸比手机长度略长。
其实现在大部分蛋糕店都是用英寸的,只是省略成英寸,6英寸的蛋糕大多是指蛋糕的毛坯,不包括奶油等装饰,一般是15 cm,但是加一层淡奶油后一般会增加1 cm左右,实际6英寸的蛋糕直径一般是16 cm。
蛋糕的营养价值
饼中所含的碳水化合物是生命细胞结构的主要成分和主要供能物质,具有调节细胞活动的重要功能。蛋糕中还含有维生素、脂肪、钙、钾、磷、钠、镁、硒等人体所需的矿物质。
蛋糕中所含的蛋白质是人体组织器官的支架和主要物质,在人体生命活动中起着重要作用。可以说,没有蛋白质就没有生命活动。蛋糕的主要配料是面粉、鸡蛋、奶油等。它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,如钙、钾、磷、钠、镁和硒。
吃饼的时候,最好当天吃完,因为饼的蛋白质含量很高,很容易变质,第二天味道会变得很硬。另外,蛋糕的糖分和脂肪含量较高,糖尿病患者和肥胖患者最好少吃。如果一定要吃,可以选择有代糖添加剂的蛋糕,少量食用。也可以用水果蛋糕或者以水果为主的低脂蛋糕。