莲子排骨汤的做法，如何做莲子排骨汤好吃，莲子

砍

500克

佐料

源柔

10g

七子

15g

红枣

2粒胶囊

莉莉

10g

莲子

30克

盐

适量的

步骤

1.排骨洗净切碎；

2.锅中加水，倒入排骨，烧开，焯一下，过冷水；

3.莲子、红枣、百合洗净。

4.砂锅加水，将所有材料倒入砂锅，盖上锅盖，焖1.5小时，再加点盐，焖几分钟，关火。

技巧

1，记得把排骨焯一下，这样汤不会乱；

2、加盐炖几分钟，让排骨里的营养成分充分溶解在汤里。