生姜、茶叶、橘皮应该怎么用?

生姜是一种烹饪材料,但还有许多其他用途,如下所示。

治疗某些皮肤癣。生姜切块,用力摩擦患处,每日2 ~ 3次。

治疗没有破皮的冻伤。切几片姜,用适量白酒煮沸,去渣,用棉球蘸酒洗患处。

胃寒痛:生姜少许,水煎片刻,可缓解胃寒痛。同时对食欲不佳、消化不良的患者也有效。

老年人慢性咳嗽:将半勺生姜汁和一勺糖加入开水中,稍凉时服用。每天2 ~ 3次。

腹痛:姜片10g,蒜10g,糖20g,放在一起,研成细末煮开,吃姜蒜,喝果汁。

止咳化痰止呕:将适量生姜捣碎,加少许蜂蜜(或红糖)水煎服。

肠胃炎:生姜2 ~ 5g,蜂蜜2汤匙。将生姜捣碎,取1汤匙果汁,与蜂蜜混合,然后用热水冲服。每天4 ~ 5次。

如果你因低血糖或中暑而突然晕倒,你可以服用姜末或加糖的姜汁来拯救你。

将姜皮晒干,研成粉末,装瓶保存备用。风湿病患者每次服用半勺姜皮粉,配酒饮用,可以缓解症状。

如果不小心摔倒了,可以将姜汁捣碎外敷;如果皮肤擦伤,用纱布和姜汁浸泡患处,可以防止感染,加快皮肤愈合。

在搭便车的船前口放一片鲜姜,或者喝点姜汁,晕车的现象就可以明显减少或消失。

经常在清理污垢的时候感到恶心,工作前含一片生姜就可以避免。

头发突然成片脱落,医学上俗称“鬼剃头”、“斑秃”。可用生姜擦患处,每日数次,约2~3周即可长出新毛。

另外,生姜有补血的作用,生姜煮红糖对女性很有好处。

茶的妙用

茶是最常见的传统饮料,但它还有其他用途。

将新鲜鸡蛋埋在干净的干茶渣中,放在阴凉干燥的地方。鸡蛋可以保存2~3个月左右不变质。

把晒干的废茶叶装进尼龙袜里,塞进臭烘烘的鞋子里。茶叶可以吸收鞋子里的水汽,去除异味。成人鞋所需茶叶量约为1杯茶渣。

将50克花茶装入纱布袋中,放入冰箱中,可去除异味。1个月后,将茶叶取出,在阳光下暴晒,然后装入纱布袋,放入冰箱,可反复多次使用,除味效果好。

炊具沾有油脂。用新鲜的湿茶渣摩擦几次,洗掉油脂。如果没有新鲜的湿茶渣,也可以用干茶渣和开水浸泡后擦去油污。

刷了漆的门窗,家具,或者沾了灰尘的玻璃门窗,用冷茶擦洗会显得特别亮白。

用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、纸板、皮鞋上的污垢,去污效果很好。

深色衣服沾有油渍,用残留的茶叶摩擦即可去除。

新买的木制家具经常有刺鼻的油漆味。如果用茶叶擦洗几次,味道就会淡掉,比洗洁精好。

新衣服或新面料通常会有刺鼻难闻的气味,这是由染料引起的。如果不摘下来,穿起来会很不舒服。抓一把茶叶烧了。这种气味可以通过燃烧烟雾来消除。

如果颜色鲜艳的衣服褪色,用茶汁冲洗,恢复原来的颜色。

抓一把茶叶,泡在茶叶里用来洗毛衣,也能去除污垢,保持色泽鲜艳。但洗完茶后,要用温水冲洗几次。

茶叶泡出来的茶叶晒干后聚在一起,装袋,就是很好的枕芯。睡觉的时候又软又香,不了了之。

干燥的茶叶和木炭粉混合在一起,覆盖在燃烧的煤炭上,以保持燃烧的力量。

茶渣晒干磨碎,存放起来,冬天放在烤笼(手炉)里引火,经久不衰,兴旺发达。

废茶叶可以在厕所或者空气不好的地方焚烧,可以消除臭味。

冲泡好的茶叶晒干,在夏季黄昏时,可以用火点燃驱蚊,不仅对人体无害,而且有淡淡的香味。

把茶渣倒在花盆里,可以保持土壤水分,和泥土混合后放在花盆里,还可以作为花卉的肥料。

橘子皮的神奇用途

很多人喜欢吃橘子,把橘子剥了扔进垃圾箱。其实橘子皮有很多用途。

橘子皮含有大量的维生素C和精油。洗干净,晾干,像茶叶一样储存。可以和茶一起喝,也可以单独喝。味道清香,清爽透气。

橘皮有理气化痰、健胃除湿、降血压的作用,是很好的中药材。可洗净晒干,用白酒浸泡,2 ~ 3周后饮用,可清肺化痰。浸泡时间越长,酒味越好。

煮粥的时候放几片橘子皮,吃起来清香爽口,还能起到开胃的作用。

烤肉或者排骨的时候,加几片橘子皮,很好吃,也不会觉得油腻。

桔皮可制成蜜饯橘丝、蜜饯橘、蜜饯桔皮、桔皮酱、桔皮香等美味食品。