三文鱼的营养价值和功效是什么？

鲤鱼(鳎)肉质细嫩洁白，味美肥美，能补虚益气，但不宜多食，有行气之效。

相关人士:一般人群都可以吃。

食疗功能:

鳎味甘，性平，无毒。本品能补虚益气。

许多比目鱼的鱼体被出口到日本做生鱼片。

黄花鱼是一个常见的名字，也叫比目鱼，因为它的眼睛生在一边。它属于鲍鱼目，产于俄罗斯。肉质鲜美，含油量高，尤其是鳍边和皮下脂肪，受到很多食客的好评。常见的鱼头。

扩展数据:

鲤鱼是一种比目鱼，属于硬骨鱼纲，牙鲆科。鱿鱼的身体扁平不对称，两只眼睛都在左侧；嘴的前方，下颌骨突出；前鳃盖边缘游离；有眼睛的皮肤呈深灰色或斑块状，无眼睛的皮肤呈白色。

鲤鱼主要用于鲜食或罐头、腌制品，鱼肝油可从鱼肝中提取。日本比目鱼是中国黄海和渤海的稀有鱼类。和其他比目鱼品种一样，是一道时令风味的名菜，做出来的菜鲜亮、麻辣、嫩滑。鲶鱼种类繁多，广泛分布于热带或温带海洋，我国沿海地区也有出产。

参考资料:

百度百科-鸦鱼