青椒肉饼的制作方法
推荐一款青椒炸鸡饼。肉饼嫩滑,青椒酥脆,香而不腻,特别开胃。我家孩子最爱吃的菜,经常点餐。简单自动更快,在10分钟内送达。
两人份的主料。
2个柿子椒
鸡胸肉适量
佐料
适量的油
适量的盐
洋葱适量
蛋清1
酱油量极鲜。
胡椒粉适量
蚝油适量
淀粉适量
适量的蘑菇粉
步骤1油炸青椒肉饼的方法
将买来的鸡胸肉洗净,去掉外层筋膜,再次清洗干净,切成肉馅。
油炸青椒馅饼的插图
青椒用淡盐水浸泡10分钟,然后反复清洗,切成宽度均匀的青椒圈,去籽去瓤备用。青葱去皮,洗净切碎备用。
第三步:煎青椒肉饼。
在鸡肉馅中加入蛋清和少许淀粉,搅拌至粘稠。加入葱花、油、蚝油、盐、胡椒粉和糖。鲜酱油少许;将蘑菇粉调味,拌匀。
油炸青椒饼的简单方法
搅拌均匀就可以了,很粘。
第五步油炸青椒肉饼怎么吃?
锅内加适量油,放入辣椒圈,用小勺将鸡胸肉馅倒入辣椒圈,盛起压平,继续小火煎。注意控制温度,不要烧太多,烧了就不好吃了。
第六步怎么做油炸青椒肉饼?
翻面煎至熟。差不多做好了就可以关火了,余热还可以继续升温。
第七步青椒肉饼怎么炒?
嫩滑可口,这个肉饼无论是中餐还是西餐都是不错的选择。