大头菜炒虾的做法,大头菜炒虾怎么做,大头

1.大头菜洗净,泡在水里。

2.洗净,撕成碎片。

3.将虾洗净备用。

4.锅中加入适量油,放入蒜片炒香,放入虾仁。

5.翻炒至虾变色。

6.加入少许料酒。

7.加入大头菜。

8.加盐。

9.用大火搅拌均匀。

10.将蔬菜炒至稍微变软。