食堂做烧腊饭抽25分可以吗？

可以，如果学校人手充足，档口也可以，只要每个档口平均能达到200人，前提是水电全覆盖，因为25分不低，全包都可以。但是食堂最容易造成浪费，成本比酒店高很多。同时，食堂也面临着口味不易改变的尴尬局面，这也是食堂最容易流失顾客的地方。