减肥食品应该遵循哪些原则？饮食瘦身的原理是什么？
1，饮食瘦身的原则
1.吃早餐。
因为人在睡眠时不吃东西，所以每天早上起床后，体内的血糖水平比一天中的其他时间都要低。而人脑需要葡萄糖才能正常工作。所以早餐一定是少不了的。
慢慢吃
因为慢食可以让你更仔细的咀嚼食物。这样可以使唾液更好地分解食物，使食物更容易消化吸收(吃的食物越小，越有助于食物在消化道的运输)，还可以防止胃灼热和胃肠道胀气。此外，记住:当你在吃东西的时候，你的大脑大约需要20分钟才能得到“我吃饱了”的信号。因此，细嚼慢咽可以防止你暴饮暴食。
少吃点
如今，餐馆的食物量增加了，肥胖儿童的数量也在增加。肥胖不仅带来丑陋的外表，还会导致心脏病、中风、糖尿病甚至癌症。因此，为了您的健康，您必须遵循推荐的食物摄入量。
多吃多餐
因为超过4到5个小时不吃东西，血糖水平会降低。这样，你的身体就会渴望吃大量的糖。这会让你觉得又累又饿。因此，你不妨吃一些健康的零食(例如，一个苹果和一小块奶酪)。有了这些零食，晚餐就不会饿，只想吃一些低脂高蛋白的食物，比如鸡胸肉沙拉。
5.多吃高纤维食物。
纤维会让你很快有饱腹感，并保持这种感觉很久。纤维还可以帮助你维持血糖水平(血糖让你保持活力)，保持大便规律。富含纤维的食物包括水果、蔬菜和豆类。
6.饿了就吃。
很多人在无聊或者难过的时候，喜欢心不在焉地嚼着薯条或者饼干。这是完全错误的。因为这样会让人不知不觉吃多了。所以，当你面对美食的时候，问问自己是不是真的饿了。如果有，那就吃。如果没有，你最好停下来！做一些你感兴趣的事情，分散你对食物的注意力。
7.吃甜点
甜点标志着一顿饭的结束。记住:一定要在饭后马上用甜点，不要让肚子有多余的空间！这样才能不暴饮暴食，玩得开心。
8.保证充足的睡眠。
根据一些调查，疲劳的人比休息好的人吃得多。因为大多数疲倦的人需要食物和含咖啡因的饮料来使他们的精力恢复。因此，有了8 ~ 10小时的充足睡眠，你将能够在没有糖或咖啡因的帮助下保持充沛的精力。
2、减肥的误区
误区一:只要多运动，就能减肥。
虽然运动可以消耗人体内的热量，但是仅靠运动减肥效果并不明显。研究表明，即使每天打几个小时的网球，只要喝一两罐或吃几块蛋糕，来之不易的减肥成果就会化为乌有。所以，要想达到持久的减肥效果，除了从事运动之外，还应该对饮食进行合理的调节。
误区二:空腹运动有害健康。
人们总是担心空腹运动会因大量消耗体内储存的糖原而引起低血糖，如头晕、乏力、心慌等，对健康不利。美国达拉斯健美中心的邓巴博士认为，适量运动，如定量散步、跳舞、慢跑、骑自行车等。，饭前1-2小时(也就是空腹)有助于减肥。这是因为此时没有新的脂肪酸进入体内脂肪细胞，更容易消耗多余的棕色脂肪，尤其是生产力，减肥效果比餐后运动更好。
此外，由于运动量适当，热能消耗少，在体内储存充足也不会影响健康。
误区三:每次慢跑30分钟就能减肥。
慢跑虽然可以达到有氧运动的目的，但是对减肥的作用不大。实践证明，只有运动持续40分钟左右以上，才能调动人体内的脂肪以糖原供能。随着运动时间的延长，脂肪能量的量可以达到总消耗量的855%。可以看出，短于40分钟左右的运动，无论强度如何，都没有明显的脂肪消耗。
误区四:运动越剧烈，减肥效果越好。
事实上，只有持续的低强度有氧运动才能使人消耗多余的脂肪。这是因为在低强度运动时，肌肉主要利用氧化脂肪酸获取能量，使脂肪快速消耗。随着运动强度的增加，脂肪消耗的比例相应减少。接近高强度运动时，脂肪供能比例只占155。因此，轻度、温和、长期低强度运动或心率100-124次/分钟的长期运动最有利于减肥。