鱿鱼虾球步骤图，鱿鱼虾球怎么做。

不同的主料有不同的处理方法。

1.虾去壳剁碎(不要用搅拌机，剁碎会有虾的味道)。

2.如果是鱼，先把中间的鱼刺去掉，再把鱼刺从腹部取出，然后用刀剁碎。

3.如果是鱿鱼，直接剁碎(同样不要用搅拌机，剁碎会有鱿鱼的感觉)。

马蹄形劈砍

蒜苗，取白色部分切碎。

猪叉是猪油，切丁

取一个大盆，将所有材料混合，然后倒入适量的水，搅拌均匀。

锅中倒入七八分油，烧开，转中低火。把混合好的果肉拿在手里，挤到老虎嘴里，用勺子刮下来，放油锅里炸。

不要碰刚放进油锅的肉丸。当它们成型后，用铲子搅拌它们。让丸子煎的更均匀。

炸至金黄色，丸子浮在油面上，即可捞起。

九滚鱼园

夏枣

鱿鱼球