做法，黄麦枣糕怎么吃好，黄麦枣糕家常做法。

辅料:黑干适量。

黄小麦枣糕

1

将红枣去核，放入水中煮3-5分钟，使其变软。

2

黄小麦加开水揉。我先用了煮红枣的水，不够的话加了点开水。

三

搓成如图所示的状态。

四

我又筛选了一遍，这一步其实可以省略。

五

将1/3放入模具中，抹平。

六

将半颗红枣均匀涂抹。

七

再铺1/3黄麦。

八

把剩下的红枣摊开。

九

倒入剩下的黄麦，抹平。

10

放入黑色，干燥并轻轻压平。

11

大火蒸25分钟，脱模压实。

技巧

其实是枣做的，不需要去坑。