如何做蛋挞
蛋挞的做法如下:
材料:10蛋挞皮-11、150ml牛奶、15g糖、3个蛋黄、2个黄桃罐头、少量面粉。
1.准备鸡蛋,蛋挞,牛奶,桃子罐头。如下图所示。
2.我用粉碎机把糖打成粉末,比较容易溶解。取出挞皮,自然解冻10分钟。如下图所示。
3.在蛋黄中加入牛奶,将糖混合均匀,用筛子筛一些面粉,一定要少量,以免蛋液太稀。如下图所示。
4.黄桃被分成小块。如下图所示。
5.将黄桃放在蛋挞皮底部。如果不加黄桃,可以放11黄桃蛋挞皮。如下图所示。
6.加入蛋液8分钟。太慢会溢出如下图所示。
7.烤箱220度预热10分钟,放在中层烤25分钟左右。如下图所示。
8、奶水溢出,如下图所示。
9.一份简单又营养的早餐就做好了,如下图所示。