平度都市美食

平度市美食有冷热菜、家常菜牙鱼块、腊杠烧鸡、马家沟芹菜、店铺烤货、南村油渣等。1，冷热:是用西红柿、豆皮、黄瓜、木耳等凉菜做成的。，配以熟肉丝、芝麻酱等调料，鲜美爽口。2.家常齿鱼片:青岛的特产，齿鱼味道鲜美，红烧或水煮的汤汁鲜香可口，让人垂涎欲滴。

平度市美食有冷热菜、家常菜牙鱼块、腊杠烧鸡、马家沟芹菜、店铺烤货、南村油渣等。

1，冷热:是用西红柿、豆皮、黄瓜、木耳等凉菜做成的。，配以熟肉丝、芝麻酱等调料，鲜美爽口。

2.家常齿鱼片:青岛的特产，齿鱼味道鲜美，红烧或水煮的汤汁鲜香可口，让人垂涎欲滴。

3、拉甘孜烧鸡:严格挑选健壮的天然柴鸡，添加人参、豆蔻、肉桂等中药，经独特工艺腌制，火候独特，味道鲜美，深受当地人喜爱。

4.马家沟芹菜:距今已有1000多年的历史。因其独特的种植技术和生态环境，生产的芹菜叶黄绿相间，空心无筋，鲜脆可口，富含钙、铁、胡萝卜素等元素。

5、店火:店子镇几乎每家店都会生火，有红糖馅的，也有肉馅的，不过最受欢迎的还是原火，壳香，一烤就抢。

6.南村油渣:南村盛产油渣，是洪兰最有名的油渣。精制的脂渣回味无穷，入口香浓。

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