猴头菇的产地在哪里?
东北各省及河南、河北、西藏、山西、甘肃、陕西、内蒙古、四川、湖北、广西、浙江等省(自治区)均有生产。其中有东北大兴安岭、西北天山、阿尔泰山、西南横断山、西藏喜马拉雅山等多个林区。
猴头菇是一种珍贵的食用菌。野生猴头菇多生长在橡树树干的枯死部位,喜欢低湿度。猴头菇过去一直是野生的,大多生长在大山和森林的阴凉处。自古以来,中国人民就有在山林中采集野生猴头菇作为食物和药物的习惯。
扩展数据:
猴头菇的功效:
抗衰老抗癌猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的优良食品。其中所含的不饱和脂肪酸有利于血液循环,能降低血液中的胆固醇含量。能提高人体免疫功能,延缓衰老。
猴头菇含有多种氨基酸和丰富的多糖,能帮助消化,对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病疗效显著。
百度百科-猴头菇
人民网-五种常见蘑菇的独特功效