“蛤蜊”是什么意思？“蛤”怎么发音？

意译

潮汕音(hoin2)。1双壳类(也称为瓣鳃类)。广泛分布于除南极洲以外的各大洲的水域。代表属于蚬属的动物的小到中等大小的壳。壳厚而结实，形状为圆形或近三角形。可食用，也可作为鱼、禽的饵料，还可作为农田肥料。

形态特征

河蚬，俗称河蚬，Lame-llibranchia，Eulamellibranchia，Heterodonta，蚬科，虻属。代表属于蚬属的动物的小到中等大小的壳。壳厚而硬，长约28mm，形状为圆形或近三角形。壳表面有光泽，有同心脉轮，黄褐色或褐色，壳内表面白色或蓝紫色。铰链部分有三个主齿，左壳有1个前后齿，右壳有两个前后齿，侧齿上端有锯齿。脚大，呈舌状。雌雄同体还是雌雄同体。成熟的卵子或精子排入水中受精，发育成幼虫，然后沉入水底进行底栖生活。3个月左右可以成熟。也有胎生的种类。生长在淡水中。肉很好吃，营养价值很高。可以食用，也可以入药。它是鱼和水禽的天然诱饵。

使用价值

也是中药，有通乳明目，利尿除湿解毒的功效。贝壳可以用石灰煅烧。蛤蜊是棘球绦虫的第二中间宿主。我国常见的河蚬壳长约40毫米，高约30毫米。壳厚而硬，略呈正三角形，两侧略对称。壳面黄绿色、深褐色、黑色，有光泽，壳内表面呈淡紫色、亮紫色、瓷器光泽。栖息于江河湖泊。可食用，也可作为鱼、禽的饵料，还可作为农田肥料。

生态习惯

河蚬生活在以沙、沙泥或淤泥质沙为底质的河流、湖泊、池塘、沟渠中，在通海河咸淡水交汇处分布密度较高。洞内宿营，洞深2~5cm。水温低于5摄氏度时，停止进食；高于32摄氏度时，可能会死亡；适合生长的水温为9~32摄氏度。河蚬为杂食性，以底栖藻类、浮游生物和有机碎屑等为食。，通过鳃滤摄食。河蚬3月龄达到性成熟(壳长1.1~1.2cm)，雌雄(偶有雌雄)，分批成熟，分批产卵，体外受精。

福建繁殖期为1 ~ 12月，7 ~ 8月为高峰期；在江苏，高峰期是6月上旬到9月下旬。在适宜的孵化条件下，受精卵的胚胎在体长为200Lm的大转子幼虫期后脱膜；脱模后进入面板幼虫期，期间游动；浮生后沉入水底，经过15 ~ 30天的发育，蜕变成针头状幼虫，开始自我掩埋。这时，贝壳被埋在泥和沙中，只露出水管供呼吸、摄食和排泄。

河蚬对重金属的富集作用

因为河蚬具有分布广、个体大、生活史长、不主动摄食、易采集等特点。同时，由于河蚬是滤食性动物，以浮游生物(如硅藻、绿藻、原生动物、轮虫等)为食。)在水中，对毒物具有较高的富集系数，能直接反映水体的重金属污染，因此被认为非常适合作为水生动物。