乌龙茶是红茶还是绿茶？

乌龙茶不属于红茶，也不属于绿茶。

其实乌龙茶是绿茶的一种，也叫“乌龙茶”。不属于红茶，当然也不属于绿茶，而是半氧化茶，也叫“半发酵茶”。

氧化、成型和烘焙的范围使乌龙茶成为范围广泛的茶，具有很好的味道和香气，从新鲜、干净、青草/植物到黑暗、鱼腥味、果味甚至浓咖啡。

由于乌龙茶稍有氧化，有人将“宝中”或“宝中”乌龙茶分为“青乌龙茶”。