蜜汁蚝油鸡腿的做法,蜜汁蚝油鸡腿怎么做好吃
主料
鸡大腿
2只
辅料
油
10ml
料酒
15ml
生抽
15ml
蚝油
15ml
五香粉
少许
蜂蜜
少许
步骤
1.鸡腿2只洗净控水
2.用尖刀剔去鸡腿骨,在鸡皮上用牙签扎几个眼
3.加入15ml料酒
4.撒上少许的五香粉
5.加入15ml的生抽酱油
6.加入15ml的蚝油
7.充分翻拌均匀放一旁腌制30分钟以上,时间久点更入味
8.煎烤机烤肉档加热
9.加入5ml的油
10.趁烤盘不太热的时候将鸡腿肉皮朝下摆入烤盘盖上盖
11.指示灯变红的时候,打开盖刷上5ml的植物油然后盖上盖
12.备好少许的蜂蜜
13.指示灯显示紫色时的快速上色阶段,打开上盖刷上少许的蜂蜜
14.翻个面皮朝上刷上少许的蜂蜜再盖上盖
15.程序结束时打开上盖取出鸡腿装盘