燕窝里最珍贵的燕子是什么？是血燕吗？

2.血燕是金丝燕的鸟巢，由苔藓、海藻和柔软的植物纤维混合它们的羽毛和唾液粘合而成。经过提炼加工，成为最珍贵的燕窝。

3.鸟巢是一种敏捷的动物金丝燕和许多其他同类燕子所建的巢的可食用部分，它是用唾液和羽毛凝结而成的。就营养价值而言，它只是一种低级食品。毕竟，这只是金丝燕用唾液和羽毛做的一个窝。只是为了繁衍后代过上太平日子，营养并不丰富。燕窝之所以被传播，其实是商家炒作宣传的一个结果，其目的是为商业利益服务的。

4.鸟巢是由金丝燕喉部发育良好的粘液腺分泌的唾液形成的，在空气中凝结成固体。这是一个白色的鸟巢，由金丝燕摄入的昆虫、藻类、银鱼等建造。被消化后，所以叫白燕。从洞穴中采摘的燕窝，有的呈红褐色或血性，主要认为是燕窝所处的空气、湿度、岩石等环境相互作用的结果。燕窝的这部分叫血燕。一般认为，血燕富含矿物质，营养价值高于白燕。