枸杞干怎么吃可以抗癌？

如何吃黑枸杞:

第一种比较简单，就是直接咀嚼。

二是粥或蒸饭:煮粥或蒸饭时，水烧开后，将洗净的黑枸杞放入其中，煮熟后食用。这种方法虽然好吃，但还是破坏了花青素的功效。

第三种泡水:将洗净的枸杞放入杯中，在水温中浸泡几分钟，就可以喝水吃水果了。但如果水温在60度以下，其实这种方法并没有破坏黑枸杞的功效，还能像喝茶一样陶冶情操。

第四种泡酒:枸杞可用黄酒或白酒浸泡，七天后即可服用。这种方法可取，但饮酒要适度，尤其是高血压患者。