如何制作健康食品凉拌菜简单易做。

你心中的萝卜？:100

海带？:50

紫甘蓝？:30

鸡蛋？:仅1

佐料

海藻？:适量

少许香油:适量

盐:适量

白醋:适量

具体步骤

第一步

1.准备食材。

第二步

2.将萝卜切成不同厚度的块，用枫叶模具压出红叶。

第三步

3.海带用清水浸泡，洗净切碎。

第四步

4.在萝卜和海带中加入适量的盐、白醋和香油，混合均匀。

第五步

5.蛋清蛋白分离，紫甘蓝汁。

第六步

6.蛋清蛋白单独打散后，在蛋清中加入少许紫甘蓝汁，蛋清就会变成蓝色。

第七步

7.不粘锅将两种蛋液摊成蛋卷，不抹油。

第八步

8.用模具在蓝色煎蛋卷上切出屹耳的形状。

第九步

9.然后把海藻从屹耳的五官中剪出来，把黄色蛋卷从耳朵、身体和其他需要补充的地方剪出来。

第十步

10.在盘子上做屹耳组合。

步骤11

11.旁边放海带干和萝卜叶，剪一些黄蛋卷的叶子插入红叶中。