哪些蔬菜水果富含维生素D?(21金维塔ok?如果缺乏D会有什么症状?
富含维生素D的食物有香蕉、鱼、红枣、动物肝脏、鱼油、蘑菇、木耳、银耳等。
维生素D:缺乏维生素D会影响钙磷的吸收,影响骨骼的生长,容易导致“佝偻病”。母乳和牛奶中的维生素D含量较少,需要每天补充。
人们常说的“佝偻病”,医学上叫佝偻病。很多家长对这种疾病不太了解,往往以为孩子是缺钙,所以经常给孩子吃很多钙粉或者钙片,但是缺钙症状并不能得到改善。这种佝偻病的发生往往是因为缺乏维生素D,而不仅仅是钙。
维生素D的主要作用是帮助肠壁上的黏膜,将食物中的钙磷按照一定的比例吸收到人体血液中,使血液中的钙磷保持一定的浓度。血液随着钙和磷沉积在骨道上,促进骨骼的生长和发育。如果人体缺乏维生素D,即使口服大量钙片或注射液也很难吸收。普通孩子的饮食中,钙的含量基本可以满足身体的需要,而维生素D的含量较少。维生素D在太阳下受到紫外线照射,在体内转化后才能被吸收。所以要经常让孩子去户外,多晒晒太阳。只有这样才能预防佝偻病。
可见,佝偻病不仅仅是缺钙,而是缺乏维生素D,在口服钙粉或钙片的同时,要适量服用含维生素D的鱼肝油,并注意多晒太阳。
维生素D能促进钙的吸收,而植物性食物中含有较多的磷酸、植物酸和草酸,容易与钙结合形成不溶性钙盐,会阻碍肠道对钙的吸收。