汤有哪些做法？

配料茶树菇克；姜片；盐克；枸杞颗粒；洋葱做法

茶菌老鸭汤这些材料我们来准备吧。将鸭茶菇放入炖肉中，加水。加入料酒，姜片，枸杞，做炖鸭。把炖肉放在炖锅里，盖上盖子。选择鸡鸭面。煮3小时左右，撒上葱花。

排骨莲藕山药汤

8块料排成小排；鲜莲藕2段；一个山药；枸杞少量；生姜适量；一个砂锅，一次练习

将排骨放入冷水中焯一下，撒上去皮的姜皮一起煮，去除腥味。取出排骨，砂锅加水，将姜片和排骨放入水中，大火烧开，转中火60分钟。新鲜的莲藕和山药要一个小时后放进去，不然煮开了就找不到了。。。。加入后转小火再煮60分钟。最后在10分钟加入枸杞。枸杞煮久了容易变质，有苦味，所以每次都放最后。

鲍鱼(干)汤

鲍鱼(干)适量；1只鸡；或者适量的排骨；花胶的合适方法

鲍鱼干味道鲜美，300只鲍鱼煮熟了也不难吃。虫草汤中的鲍鱼很小很方便。提前一晚用冷水泡一下就好了。哟，吃起来甜甜的，小孩子都喜欢煮小花胶汤。无论是煲汤还是煮粥，孩子都喜欢切花，这样孩子吃起来更方便。请参考花胶果冻泡发配方。这种小花胶会有点腥，泡好了，熟了就不那么腥了。泡完头发味道还不错~ ~

乌鸡汤

材料

乌骨鸡1

工作方法

乌鸡洗净，切块焯水备用。锅内油加热至五成，将每块鸡肉放入油中炸至微黄，再放入葱、姜、蒜炒香，全部倒入高压锅，放入一袋事先泡好的各种香菇料，加入6颗红枣、料酒、醋，煮45分钟。在高压锅里要小心。准备吃的时候放点盐，香味会逼鼻子。