黄喉烧多久？

黄喉等内脏食物含有细菌，建议至少烫1~3分钟，颜色会发生变化。只有全熟了才能吃。

因为在火锅里，温度很高，黄喉很容易煮，但至少要涮一两分钟，因为只有这样才能彻底杀死里面的细菌；但是不能涮太久，会影响黄喉的口感。

除了黄喉，牛羊肉片、五花肉、酥肉都是吃火锅时常见的肉类，只是肉片的厚度不一样，煮的时间也不一样。一般来说要煮10~15分钟左右才算全熟。