鸡爪怎么做最容易吃。

材料:鸡爪，蒜末，小米辣，葱，姜。

练习:

1.鸡爪洗净，放入葱姜料酒，焯水，捞出洗净，锅中倒入油，蒜末和小米翻炒，放入鸡爪翻炒均匀。

2.加入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，一勺老抽，加入清水煮20分钟左右~

软糯，真的很好吃。