揭秘蜜枣排骨汤最正宗的做法

节瓜广东人常用它煲汤，功效与冬瓜相当，但比冬瓜温和，能益胃、清凉解暑。适合春夏饮用。

材料

主料:65438+西葫芦0个，排骨2根，蜜枣2个；

辅料:适量的瑶柱和盐。

结瓜蜜枣排骨汤

1

将西葫芦去皮，切成大块。

2

排骨也切成大块。

三

将瑶柱和蜜枣放入锅中一起煮。煨2小时，加盐调味。