广西有什么特产？

1.桂林阳朔啤酒鱼

桂林的风景是世界上最好的。在漓江泛舟之后，一定要来吃一盘阳朔啤酒鱼。我吃的啤酒鱼是大鲤鱼做的，整条鱼都是油炸的。主要的调料是啤酒，这完全减弱了鱼的腥味。第一次听到的时候，我以为湖南的麻辣小龙虾也会配啤酒一起煮。

目测，我觉得这道菜很完美。青甜椒、红甜椒、番茄、姜片等。都是和鱼放在一起的，看起来都是流口水的感觉；从口感上来说，我觉得是大众可以接受的，不会辣也不会辣，而且鱼炸好后外酥里嫩。

2.荔浦芋头卤肉

小时候听说过荔浦太郎，但一直不知道荔浦是当地的名字。我一直以为那只是芋头的一个分类名称。从桂林玩回来才知道荔浦是桂林的市管县。荔浦最有名的是它的香芋粉。

荔浦芋头蒸肉会让你吃不到油腻的肥肉，能吃到的只有芋头的香糯和卤肉的软香。这道菜绝对是“王肉”的最爱。

3 .无名柠檬鸭

柠檬鸭是我初到南宁吃的第一道特色菜。这道菜的味道又酸又辣，它的陈年腌柠檬绝对是这道菜的主角。我曾经是不喜欢鸭子的主人。我一直觉得它有一种奇怪的难以接受的味道，但是柠檬鸭的鸭味会被食材的味道掩盖，是我唯一能接受的用鸭子做的菜。

4.广西名优三粉

在广西，每天早上都要为一碗粉发愁是广西人的口头禅。你会在广西很多城市的大街小巷发现各种各样的粉店。桂林米粉、柳州螺蛳粉、南宁老友粉是广西最有名的三种粉，如生米粉、桂林卤粉、生粉、花粉、手工竹筒粉等。，而你会发现，你真的数不清。

桂林米粉比较有名，很多人会去外地吃。我想我吃它们的时候并没有觉得很特别。柳州螺蛳粉不是所有人都能接受的。我觉得臭蜗牛味真的比得上长沙的臭豆腐。南宁老友粉是最让我惊讶的。豆豉、酸笋、西红柿的组合可以做一锅老友汤，然后把粉扔进去煮。如果喜欢吃辣的，还可以放点辣椒和大蒜。

我的爱好差不多就是这些。当然也有很多有名的，但是我不喜欢吃，所以没尝过，比如岑溪白斩狗，马岭鲶鱼，藤县叫花鸡等等。