蒸玉米需要多长时间？

蒸玉米所需的时间取决于玉米的品种和大小。甜玉米、鲜玉米在水中煮10到15分钟左右就可以蒸，而糯玉米、老玉米、黑玉米需要在水中煮20分钟左右再蒸。蒸之前可以把玉米在水里泡一会儿，让玉米更好的保留营养。