秋葵做法大全

黄秋葵营养丰富，可以当蔬菜吃，也可以当药材吃。秋葵适合胃炎、贫血、消化不良患者食用。那些年轻人，运动员，男人可以多吃点秋葵。秋葵的制作方法有很多种，但都很简单。比如凉拌秋葵、素炒秋葵、秋葵炒肉、秋葵炒蛋、秋葵炒香肠、秋葵炒蛋、麻酱秋葵等等。那我们就来学学怎么吃一些简单易做又好吃最常吃的秋葵吧！

第一种方法:凉拌秋葵。

1.准备材料:植物油、秋葵、醋、盐、酱油、糖、香油、蒜。2:用刀把秋葵的果仁切掉，用流水清洗干净备用。3:把锅刷干净，放在炉子上，开大火烧开水，放入洗好的秋葵，滴几滴植物油。炸出来的秋葵青油非常漂亮好吃。煮3分钟左右。4:秋葵熟了之后，拿出来在水龙头下洗个澡，然后拿刀立起一半。5:秋葵切好后，往一个方向放。6:大蒜去皮，洗净，捣碎，切碎。7:找一个碗，把剁碎的蒜粉放入碗中，加入适量的酱油，少许糖，适量的醋和香油，拌匀后均匀的倒在盆中的秋葵上。凉拌秋葵做好了。下一道菜:秋葵炒香肠。

第二种方法:黄秋葵炒香肠。

1.准备材料:秋葵、香肠、植物油、大蒜、酱油、盐、糖、鸡精。2:秋葵洗净后，用刀切成斜切片。香肠也切成斜片。3:大蒜去皮，洗净，切片。4.翻炒:找一个铁锅，晾干，开大火，用植物油加热，关火，炒蒜片，炒香肠，最后放入秋葵，继续翻炒，加点酱油，加点盐，加点糖，翻炒几分钟，加点热水，放入鸡精翻炒几下，就做好了。也很简单。香肠是大多数孩子最喜欢的菜。有了秋葵，孩子还可以吃一些素菜。下一道菜:秋葵炒鸡蛋。让我们一起做吧！

第三种方法:秋葵炒鸡蛋。

1.准备材料:秋葵、鸡蛋、植物油、葱白、盐、九珍排骨、味精、香油。2:将秋葵用流水洗净，切掉棒子，切成稍微大一点的斜块。3:洋葱去皮，去胡须，洗净切碎。4.找一个碗，用流水把鸡蛋洗干净，放入碗中，加入适量的盐、排骨和香油，裹均匀。5:找一个铁锅，刷干净，放在炉子上，加入植物油，在火上加热，倒入蛋液，煎至成型，取出待用。不要煎的太熟，马上煎。6.锅里放油，烧热，放入秋葵，翻炒，加点盐，翻炒秋葵3分钟左右，翻炒秋葵，加入味精，翻炒几下，放入炒好的鸡蛋，撒上葱花，翻炒几下，关火出锅。结束了。

第四种方法:用秋葵炒肉。

1.准备材料:秋葵、植物油、猪肉、酱油、料酒、盐、味精。2.秋葵冲洗干净后，找一个铁锅，清洗干净，加水，放在炉子上，开大火，烧开，放入清洗干净的秋葵，2分钟左右即可出锅。3:蘸好的秋葵是绿色的，很好看。将秋葵切成小块备用。4:猪肉洗净切片。5:将锅洗净，放在炉子上，擦干净，大火加油，油热后放入猪肉，加入料酒，炸至变色，再将炸好的肉捞出备用。6.重新启动油锅，将油烧热，放入秋葵，翻炒，放入炒好的猪肉，放入酱油，加盐，翻炒均匀，加入一些热水，加入一些味精，翻炒几下，关火出锅。结束了。