茴香粉是什么?

茴香粉就是八角(茴香粉)

菜市场的调料店里有卖!

茴香粉知识介绍:

八角呈星形,成熟时棕红色,味浓,有温中、健脾、理气止痛的作用。

茴香粉的营养分析:

1.中国药典载茴香制剂常用于健胃散寒、行气止痛;

2.苯胺能促进骨髓细胞成熟并释放到外周血中,有明显的升高白细胞作用,主要是中性粒细胞,可用于白细胞减少症;

3.茴香的主要成分是茴香油,茴香油能刺激胃肠神经和血管,促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,排除积气,故有健胃行气的功效;有时兴奋后胃肠蠕动会下降,有助于缓解痉挛和疼痛。

茴香粉适合人群:

一般人群可以吃,阴虚火旺者不宜吃。