怎么做炒年糕好吃？

手指年糕、五花肉、胡萝卜、芹菜、盐、料酒、鸡精各适量。

工作方法

1，手指年糕撕开，五花肉、胡萝卜、芹菜切成类似年糕的条状。

2.先将年糕煮熟，捞出放入冷水中沥干水分备用。

3.芹菜也是在水里捡的。

4、锅中放少量油烧热，放入酱肉条炒熟。

5.加入胡萝卜条翻炒几下。

6.加入年糕，一起翻炒。

7.加入盐、料酒、鸡精，翻匀即可食用。