竹笋的功效与作用禁忌竹笋的益处及注意事项

1，竹笋能刺激食欲，促进消化，有健脾的作用；可以降血脂、降血压、降血糖，非常适合高血压、高血糖患者，可以起到一定的辅助治疗作用。

2、能润肠通便，排毒养生，减少肠道对脂肪的吸收，起到预防便秘、预防结肠癌、减肥的作用；可以补充人体皮肤和肌肉的营养，保持粘膜和皮肤的正常生理状态，起到美容养颜的作用。

3、但是，竹笋性寒，经期妇女和孕妇不宜多吃，容易加重身体不适；竹笋还含有大量的粗纤维，胃不好或有胃溃疡的人不宜多吃，会引起肠胃不适。