豆皮菠菜卷-清热润肺通便

菠菜是一种非常常见的保健食品。它含有丰富的营养物质，可以刺激食欲。菠菜含有较多的维生素和粗纤维，能润肠通便，促进新陈代谢。菠菜和豆皮可以一起吃，可以清热润肺。我们来看看豆皮菠菜卷的做法。

豆皮菠菜卷

疗效:清肺热，润肠通便。

营养价值:植物纤维、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、铁、钾、胡萝卜素、草酸、磷脂。

适宜人群:适用于肺热咳嗽、咳痰、消化不良、食欲不振、便秘等患者。

禁忌人群:肾炎、肾结石患者不宜过多食用。

豆皮菠菜卷所需材料

主料是菠菜、豆皮、甜椒、盐、味精、酱油。

豆皮菠菜卷的制作方法

1菠菜洗净，去须根；甜椒洗净切丝；豆皮洗净备用。

2.将上述材料放入沸水中，略烫，捞出沥干水分；菠菜切碎，加盐、味精、酱油搅拌均匀。

3将腌制好的菠菜放在豆腐皮上，卷起来，切均匀，放入甜椒丝。

功效和功能

菠菜对治疗缺铁性贫血、便血、坏血病，促进肠道蠕动，方便排便有一定作用。豆腐皮性平味甘，具有清热润肺、止咳化痰、养胃解毒、止汗的作用，其丰富的营养成分还能帮助提高人体免疫力。菠菜豆腐卷能有效缓解消化不良、食欲不振、便秘等症状。豆腐含有大量的钙，可以清热润肺，还可以养胃解毒。这种搭配方法不仅可以缓解消化不良，还可以缓解食欲不振，对预防便秘有好处。

豆皮菠菜卷的做法和营养价值大家都知道。对于肠胃不好或者胆固醇高的人来说是不错的选择。具有良好的清热润肺、通便、促进新陈代谢、补血养颜的功效。平时不妨尝试一下。它很有营养。它是一种很好的保健食品，适合各种人群。