煮票法

板栗是一种美味的食物，你可以在家里自己做，所以如果你有时间，你不需要从外面买。做法也很简单。首先要准备的是梨和一些冷水。工具一般是高压锅。首先栗子要洗干净，这个要水洗干净。之后直接把栗子放高压锅里，加半碗水进去就行了。仅此而已。很简单。然后盖上盖子，大火15分钟。

1.栗子洗净沥干。

2.在砧板上铺一条毛巾，把栗子放在毛巾上，用刀在每个栗子上划一个小十字口，两个方向各5毫米左右。

3.在电压力锅里放一点水(刚漫过锅底)，把切好的板栗放入锅里，盖上盖子，打开电，把电压力锅压到煮饭的位置(干饭通常煮的位置)，自动煮饭。

4.煮熟后，打开盖子，将栗子倒入碗中。把锅里的水倒掉，把锅擦干，再把碗里的栗子放入锅里，接通电源，电压力锅会自动保温3个小时(每隔半个小时把栗子翻过来)，把栗子里多余的水分烘干。

5.关了电，把烤好的栗子倒进碗里，香甜诱人的栗子就做好了。

方法很简单。高压锅炖好后，就不用担心了。就等着吧。一般可以看谁已经基本被炖栗子吸收了。煮开后可以直接把栗子放入盘中，然后就可以开始了。吃的时候也很简单，直接去皮就可以了。注意，如果栗子是甜的，就不需要加糖。