米粉怎么做

1，大米浸泡2小时以上，取出放入搅拌机。

2.将任何一种蔬菜或水果(我加的熟玉米粒)加入搅拌机，搅拌成泥湖。

3.倒入奶锅加些水，边加热边用勺子搅拌，熬成粘稠的糊状。

可以根据宝宝的口味加入红薯、南瓜或胡萝卜、蔬菜等，一起搅拌。大一点的宝宝也可以加虾，这样自制的米粉新鲜营养，方法简单。

自制米粉的方法二

1.将大米磨成粉，最好在大米中加入一些钙片，这样宝宝就不会缺钙了。

在一些城市，妈妈们只需要拿着大米去当地的药店，向服务员说明几公斤的大米，服务员就会根据大米的重量在里面混一些钙片，帮你一起磨成粉。如果当地药店没有这项业务也没关系，只要在米粉中加入一些含钙的蔬菜和食物就可以了。

2.在生粉中加入适量冷水，搅拌均匀。

把米粉倒进小锅的时候记得搅拌，不然很容易结块，直到变成糊状。

或者先煮冷开水，然后在水里蒸，煮到浓稠的时候不断搅拌。水蒸的方法不会轻易上火。

3.适当添加其他食物，做一顿营养餐。

水也可以用蔬菜汤代替，比如胡萝卜汤。等宝宝有牙齿了，可以加入肉末、蛋黄、菠菜、胡萝卜块等。到米粉，可以每天改变宝宝的口味。

自制米粉的方法三

取大米50-60克，用清水洗净，浸泡一两个小时。试着拿一粒米，指甲可以掐掉，可以磨米。倒一些水出来，但留下一些水。磨起来会轻松很多。将大米磨成米浆。米粒变成了细粉，如此粘稠以至于从瓷杵上滴下来。

舀出一半的米浆，加入三倍的水。放入锅中，在水中加热。加热过程中保持搅拌。

当米糊快熟成糊状时，可以加入一个蛋黄。不断搅拌后，盖上锅盖焖一会儿。直到米线和蛋黄完全煮熟。也可以加入压榨的绿色蔬菜汁或者胡萝卜汁。

一旦研磨米浆，婴儿可以分为两餐。在剩下的一半米浆中加入水。它可以在冰箱里保存一天。

米糊与水的比例直接关系到米糊的稠度或稀度。做了一次之后，就可以很好的把握了。

自制米粉的方法四

材料:白菜叶50克，胡萝卜50克，肉末25克，奶糕两块。

方法:菜叶切碎，胡萝卜煮熟捣碎，肉末蒸熟备用。将适量水与奶糕捣成糊状，中火煮，不断搅拌，加入上述原料至米糊半熟。

特点:含有叶绿素、胡萝卜素、动物蛋白等营养成分，适合六个月左右的婴儿食用。

自制米粉的方法五

用1: 1炒制三种大米(晚稻、糯米、粳米)，放入搅拌机研磨(200-300元以上超市一般都有研磨功能)。做米糊的时候加入菜末、肉末、蛋花、鱼等。不是一起，而是每隔一两天换换口味。记得煮之前把米线泡在水里15分钟以上(还要不停搅拌，不然会沉到底)。用这种方法制作的米糊是蜡质的。