毛豆饭怎么做鸡丁？特别满足。我老公吃完了还想吃吗？

毛豆饭怎么做鸡丁？特别满足。我老公吃完了还想吃吗？我的小伙伴可以说是气质极好的水瓶座。对食材的热爱真的已经到了非常上瘾的程度，就是她喜欢吃哪一种食材，就可以天天吃，百吃不厌。比如菜花、鸡肉、毛豆饭也有。自然，如果她不喜欢，我真的一点都不吃。我宁愿不碰米饭直接吃。自从我学会了鸡的做法，第二天我们家只做了一次，女儿提名吃，真的解除了我的饥饿感！

不是最近天天想吃毛豆饭。事实上，毛豆大米刚刚上市。不用说，不如时令菜好吃。相反，孩子们居然吃得津津有味。每次买完之后，他们只买几块钱的毛豆壳回家去皮，然后和其他食材一起煮，比如生鸡蛋或者鸡肉，营养成分并不丰富。毛豆饭鸡丁的关键食材:鸡胸肉和毛豆饭。具体方法:

第一步，将鸡胸肉切成大小均匀的丁，然后加入酱油、糖、盐、米酒、耗油、木薯淀粉，腌制20分钟。毛豆米去皮后，用枪焯一下。

第二步，锅里放一点油，把腌制好的鸡丁放进去，滑开，转红，蒸熟，煎到两面金黄，最好用不粘锅，因为鸡肉里面加了木薯淀粉，非常容易粘锅。

第三步:鸡肉出香后，倒入煮好的毛豆米饭。一般毛豆米泡过水后我会马上去皮。这次没有去掉，因为听朋友说最好不要去掉有营养的成分。

第四步，将毛豆饭翻炒后一次性加入足够的镜头。虽然两种食材都很好做，但是小孩子喜欢吃香脆的毛豆和鸡肉，所以我决定放一点开水，慢慢炒出糖色，这样会更好吃。毛豆中的大豆卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养素之一，有利于提高大脑的记忆力和智力水平。其次，毛豆中的铁容易消化吸收，可以作为儿童补铁的食物材料之一。