虾酱肉末豆丝步骤图,怎么做才好吃

步骤

1.豆角洗净切段,准备好虾酱和蒜;

2.放大蒜炒香;

3.将豆子放入大火中翻炒至半熟;

4.加入2勺虾酱,适量姜丝和盐,翻炒至熟,即可食用。

技巧

炒豆角加少量姜丝可以去腥。加入虾酱,使得豆子的味道独特可口。煎的时间不要太长。时间长了,豆子变软了就不好吃了。