袋装大虾熟了怎么吃？

1.大虾洗净，去砂纹，入油锅炒至壳红；

2、放料酒、酱油、盐、葱、姜、水(以基本漫过所有大虾为宜)，盖上锅盖，大火烧开，转小火，慢慢炖，中间把大虾翻几下，直到汤快干了(如果觉得水太多，就开锅烧一会儿，汤很快就干了)。

3、出锅前最重要的:放一勺糖，一点醋，注意这两个是鲜度的关键，但是不能放太多，尤其是醋，几滴就好。

4、装盘，捞出葱、姜，将大虾放盘中，倒入汤汁。

虾的营养价值；

1，虾营养丰富，肉质松软，易于消化，对于身体虚弱，病后需要调养的人来说是极好的食物。

2.虾中含有丰富的镁，对调节心脏活动和保护心血管系统有重要作用。可降低血液中胆固醇含量，预防动脉硬化，扩张冠状动脉，有利于预防高血压和心肌梗塞。

3.虾有很强的丰胸作用，富含磷和钙，尤其适合儿童和孕妇食用。

4.虾中很重要的一种物质是虾青素，就是表面颜色呈红色的成分。虾青素是目前发现的最强抗氧化剂，颜色越深，虾青素含量越高。