蒸鸡翅怎么做

这道菜非常简单，很容易做。不想受油烟之苦的时候，可以选择这道菜，不失水准。

跟我准备:新鲜鸡翅一碗，葱，姜，盐，大料，料酒。

就这么办吧:1。鸡翅洗净，先均匀抹上料酒去腥，再根据个人口味均匀抹上适量盐，放入碗中。

腌制，如果你有足够的时间，并且打算早点做这道菜，最后腌制两到三个小时。当然，如果时间紧张，你可以

只能腌制一刻钟，没关系，因为我们还要在锅里蒸。

2.蒸:将葱、姜、大料放在腌制好的鸡翅上(大料放在葱、姜上，不要直接接触鸡肉)。

然后放入锅中，像蒸馒头一样蒸30到40分钟。一定要放锅里蒸。不要用微波炉，不然味道不好。不要找我。