鲍鱼排骨步骤图,鲍鱼排骨怎么做。
红烧鲍鱼排骨
1.排骨洗净,放入姜片,倒入锅中。
2.去壳鲍鱼,用牙刷洗净,用花刀在表面轻轻划一下。
3.飞水漂后的排骨洗净。
4.准备调料:干红辣椒,八角,姜片和草果,扎小葱。
5.在上述材料中加入大蒜籽,在油锅中炒香。
6.添加排水肋排
7.加入鲍鱼翻炒。
8.加入适量的酱油和料酒
9.加一点红烧酱
10.水没有到达排骨和鲍鱼的表面。
11.放入高压锅中,大火蒸高后转小火,烧30分钟。
12.30分钟后调入炒锅。
13.加入一点盐
14.收完汁就可以享用了。