鸡翅用什么可乐?
可口可乐换鸡翅。
刚开始学做这道菜的时候,我一直以为加可口可乐或者百事可乐都可以,因为只要是可乐就行,但是后来我用两种可乐做,感觉味道不太一样,就去网上打听两种可乐的区别,才发现我的想法离谱。
百事可乐的含糖量会比较高,所以百事可乐的味道会比较甜,而可口可乐的含糖量比较低。不过从以下两个方面来说,我建议还是选择可口可乐作为鸡翅比较好。
简介
我们从百事可乐的配料表中可以看到,百事可乐中含有柠檬酸,如果鸡肉与柠檬酸结合,会形成一种不利于人体消化的物质,所以吃太多百事可乐做的鸡翅还是会对我们的肠胃产生较大的影响。所以别跟我说你擅长用可乐做鸡翅。你知道是用可口可乐还是百事可乐吗?
很多人觉得百事可乐甜,就用百事可乐做鸡翅。这是不对的,因为百事可乐加了柠檬酸。所以百事可乐会含有更多的糖,如果有柑橘味,可能会让人味道更好,而可口可乐的糖含量较少,所以味道很酸。但是用可口可乐做鸡翅会更健康。