郭强面食的特色

郭强面条是一种美味的汉族面食，属于鲁菜。流行于华北地区，发源地是山东。将虾米用温水泡软；黄豆芽洗净沥干水分；大白菜洗净切段备用；瘦肉洗净切丝，用生抽、淀粉、水腌制15分钟；锅加热，放油，放入肉丝快速翻炒至肉色饱满；锅里烧热油，爆香葱和虾仁，倒入生抽；倒入鲜汤、豆芽、大白菜，煮开后加盐调味；然后加入瘦肉翻炒均匀关火；把面条煮熟，放在碗里，倒入汤。郭强面馆

美食:快餐/主食

食谱功效:营养不良调节消化不良

口味:咸味主料:面条(标准粉)(500g)辅料:猪肉(瘦肉)(250g)、黄豆芽(200g)、大白菜(30g)、虾皮(15g)调料:植物油(20g)、大葱(10g)、盐(10g)