天麻蒸鸡蛋。

天麻蒸蛋是一道美味。主要原料是鸡蛋和天麻粉。将鸡蛋打入热气腾腾的锅里；将洋葱和天麻干燥，粉碎成细粉；将葱花、天麻粉、盐和香油放入蒸蛋器中搅拌均匀，加入适量的水；将蒸锅放入蒸笼蒸3分钟左右，再用中小火蒸15分钟。

或者打鸡蛋加天麻粉。在蛋液中加入清水盐，用过滤器过滤去除泡沫。用保鲜膜盖好，插牙签呼吸几下，倒入酱油。

鸡蛋的一端还有一个小洞，里面放入天麻粉，鸡蛋上的洞贴上浸湿的白纸，洞朝上放入蒸笼中蒸，鸡蛋和天麻粉一起去壳食用。